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商品訊息描述:
主要設施
- 441 間公寓
- 餐廳和酒吧/酒廊
- 供應早餐
- 健身中心
- 商務中心
- 24 小時櫃台服務
- 冷氣
- 每日客房清潔服務
- 飯店租車服務
- 櫃台保險箱
- 洗衣服務
- 會議空間
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
干貝海鮮包 外皮Q彈內包山珍與海味
彰化鹿港，包子店競爭激烈，其中獨家口味，有干貝海鮮包，吃得到一整顆的干貝，還有蓮子素菜包，豐富的餡料裡，還包了三四顆的蓮子，增加口感。撥開熱騰騰的包子，內餡裏頭這顆，圓柱狀的料，看到了嗎?看不清楚，筷子夾出來看仔細，這是干貝耶，如假包換，趁熱咬一口，豬肉裡有海鮮的味道，還有干貝的咀嚼口感。民眾：「真的吃得到干貝的，我不知道海鮮做包子這麼好吃，因為它沒有那種腥味。」包子裡包了干貝，這可是山珍海味，豬肉當底，加上海鮮高湯，還包上干貝的海鮮包。絞肉用的是豬的後腿肉，加入這鍋白色的餡料，雙手翻攪拌勻，這裡頭的料可多著呢。老闆佘正義：「吻仔魚杏包菇、木耳、把它剁很碎，在拌入這個瘦肉。」第一道攪拌完工之後，加上調味料，接著厲害的來了，就是這一壺咖啡色的湯汁，老闆說，這可是海鮮熬煮四小時的高湯。老闆佘正義：「有蝦子有一些貝類下去熬的，所以這個成本非常高，所以我們只是做一些搭配而已。」料準備好了，接著手工，內餡包到最滿，還得壓一壓，再加一顆干貝，拉著外皮包起來。老闆佘正義：「為了試它這個口味，什麼高級原料都熱門產品過年送禮推薦用，到最後研發出這一款，市場接受很高。」干貝海鮮包費工費時，老闆說成本太高，因應客人變化口味，除了預定，每天限量100個。店裡主打的肉包，就是海鮮包的基底，一天熱銷1500個。另外還有蓮子素菜包，裡頭有包著高麗菜紅蘿蔔香菇，再加上養生中藥粉，調出獨家口味，每顆包子裡，還有三四顆的蓮子，包的時候，外皮左右對稱，拉出葉子的形狀。民眾：「有蓮子，你看這麼多。」老闆在老店學藝之後，自立門戶，從桿麵粉開始，做工實在，麵粉得從表面粗糙桿到光滑，才能做出Q彈的口感，招牌干貝包蓮子包，明顯與眾不同，在競爭激烈的彰化鹿港老街，每天可以熱賣5千個。
天氣回暖 擴散條件不佳雲嘉南高屏空氣品質差
環保署表示，雲嘉南及高屏地區因擴散條件不佳，導致空氣品質不佳，今天早上11點已有多個空氣品質測站呈橘色提醒及紅色警示等級。包括北部桃園平鎮達到「橘色提醒」，高雄的林園小港則是呈現紅色的警示。
根據環保署空氣品質監測網顯示，雲嘉南及高屏地區已有多個測站已達到橘色提醒及紅色警示等級。其中，包含新營、安南、橋頭、鳳山、屏東、大寮、潮州、林園、楠梓、仁武、前金、復興、前鎮及小港等測站，指標污染物為細懸浮微粒（PM2.5）。
環保署也預估未來兩天空氣品質狀況，高屏地區恐持續不理想，空氣品質可能達橘色提醒或紅色警示等級。
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