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下面附上一則新聞讓大家了解時事
用路人注意!基隆東岸高架橋明起20天 每晚單向封閉施工請改道
基隆市上下中山高速公路重要聯絡道東岸高架橋,明天起,每天晚上11點至翌日上午6點單向封閉施工,總共要封閉20天,市府工務處提醒民眾改走孝二路上下國道。市府工務處養護工程科長簡翊哲表示,工程是為清整東岸高架橋市容景觀,從5月11日至5月30日,每天晚上11點到翌日上午6點,封閉中正高架橋出入口匝道,清洗護欄及油漆工程,請用路人行駛替代道路。. } }); } 工務處說,每晚單向封閉,封閉方向分別,5月11日至20是北上(高速公路往中正路)方向,21日至30日晚上是封閉南下(往中山高)方向 ,請民眾提早改道。工務處提醒開車民眾,南下民眾可從中正路往忠一路經孝二路往中山高;北上民眾可從中山高下孝二路直走或是右轉忠四路進入市區。道路封閉期間請駕駛人上基團購熱門產品網路熱賣產品隆市政府資訊網瞭解最新施工進度。駕駛人行經管制區域請減速慢行,依現場管制設施指示行駛或提前改道,並遵守管制人員導引,以確保行車安全。基隆市上下中山高速公路重要聯絡道東岸高架橋,明天起,每天晚上11點至翌日上午6點單向封閉施工,總共要封閉20天,市府工務處提醒民眾改走孝二路上下國道。圖/基隆市政府提供 分享 facebook
吃美食解鄉愁 南韓異國餐廳應景賺新年財
新的一年剛到來,仍有許多民眾沉浸在年節氣氛中,也帶旺南韓異國餐廳業績,首爾的一間俄羅斯餐廳特別推出年菜料理,除了讓俄羅斯人解鄉愁,還讓韓國饕客也能應景嘗到俄國的過年佳餚。
來自非洲的傳統佳餚,甘比亞的美食「花生醬飯」,還有加入鮮魚、蔬菜,熬煮的非洲燉飯,都讓住在南韓的非洲人想起家的味道。
甘比亞顧客:「這些料理讓我想到故鄉,像這樣吃下肚,真的真的很幸福。」
新年剛過沒幾天,南韓的異國美食店,湧進不少饕客,到店裡尋找家鄉味,不只非洲美食名店擠滿人潮,位在首爾梨泰院的俄羅斯餐廳,也端出俄羅斯人,新年必吃的道地美食,大廚大顯身手,準備了俄羅斯必吃的名菜鯡魚蛋糕,還有傳統肉凍。
業者:「這是俄羅斯的傳統美食,是新年時會吃的料理,這兩道菜都是冷菜,俄羅斯很愛吃鯡魚,這道是鯡魚做的開胃菜,這道則是加了很多火腿和蛋,還有各種蔬菜的冷菜,請吃看看。」
料理的繽紛賣相,吸引韓國顧客,透過美食感受俄羅斯的過節氣氛。
顧客:「雖然吃起來很熟悉,卻有新的風味,在韓國也能感受到俄羅斯美味。」
餐廳業者也用美食做外交,順道和客人分享俄羅斯的祈福方式。
業者:「在俄羅斯會這樣做,在10秒之內寫下你的願望燒掉,再放到香檳裡喝掉,聽說這樣會美夢成真。」
雖然有客人半信半疑,也好奇地試試看。
民眾:「把紙燒掉放進香檳裡喝掉,一開始覺得很荒謬,但也覺得很新奇、很有趣。」
另外在南韓,也有不少越南新住民,由於越南在新年期間,會應景吃傳統長粽,一群人聚在一起包粽子迎新年。
越南新住民:「若是在新年吃了,代表未來一年的日子都會很平安,所以越南人每到新年都會做這道美食來吃。」
這個越南長粽,裡面包著糯米,肉末、豆子等內餡,再用粽葉包成長條狀,炊煮5小時後就能品嘗。
越南新住民:「我原本會搭配越南小菜,今天用韓國泡菜配著越南長粽一起吃,真的太好吃了。」
這群越南新住民還特別搭配韓國泡菜,一起大啖過年佳餚,就算身處國外,已透過美食緩解鄉愁。
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